★最終出品‼️和•洋•華 家庭でつくれるお菓子150種 小菅富美子編 文研出版
(税込) 送料込み
商品の説明
★1974年第7刷発行。紙カバー付。
★カバー=全体に経年のスレ傷汚れ有り。
天地にヨレ傷、カバー裏面にシミ汚れ、
天に少破れ有り。
★本体=•巻末見返しに日付けと、人名、購入時の
決意?感想の記入有り。
三方ヤケシミ汚れ有り。
•本文ページ内には、大きなシミ汚れ等
無く、製本は堅牢。此方は私が保管用
としていた物で、最終の出品となり
ます。
★★ほぼ50年経過した料理レシピ本としては、本文ページ及びグラビアページ共に、とても綺麗な状態です。
(本文内シミ有りが昔の料理本の運命なのですが)前所有者様の巻末の決意文の書き込みが御座いますが、大切にしていらした様子が伝わってきます。製本も堅牢で長くご愛蔵頂ける本と存じます★★
1974年当時の料理本としては、とてもグラビアページ数が多いものです。現代の、精密すぎる印刷技術と違って、昔のグラビアの、ケーキやクッキーの絵画の様なツヤツヤ感、とても美味しそうです。
紹介されているお菓子が全てカラー写真で載っている、そんなの当たり前でしょ、と思われるかも知れませんが、この当時としては大変豪華で魅力ある事なんです!
そのまま童話の挿絵に出てくる様な可愛いデコレーションケーキ、ピンクのバターアイシングのバラに、赤いゼリー菓子みたいなチェリーとアンゼリカの葉っぱ、うう、素敵。
作り方に添えられた人物の挿絵も可愛いんです!挿絵までカラーのイラスト、レトロ感満載です。
また、オランダやスイスなどの、紹介されたお菓子の本国の写真付き紹介コラムもあって、読み物としても楽しめる本になっています。
版型がちょっと変わっているのと、ガッチリした分厚い表紙の装丁、ページの一枚一枚が厚い紙の、しっかりとした製本が魅力的です。この経年の料理本で、本部内に大きなシミがほぼ無いのは希少です。
この本のシリーズを企画•制作された方は、きっと長ーく愛して大切に読まれる本にしたい!という情熱を持っておられたと思います。制作に携わった方にお伝えしたいぐらいです。49年経過していても、素敵な本ですね!と。
長期個人保管の大変古い本です。状態は、上記★書きと画像よりご判断下さい。
古い本にご理解のある方との、嬉しいご縁を心よりお待ち致しております。商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 文学/小説 |
---|---|
商品の状態 | 傷や汚れあり |

独創的 ☆最終出品‼️和•洋•華 家庭でつくれるお菓子150種 小菅富美子

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